Kolejny post z serii: chwila przyjemności... i to jaka ! Dość popularne, ale baaardzo proste truskawki w czekoladzie, które często widuje się w filmach romantycznych, dziś zawitały na moim stole. Są naprawdę godne polecenia :)
Truskawki w czekoladzie
Składniki:
• tabliczka czekolady (mlecznej, białej, deserowej itd.)
• 10 truskawek
Truskawki pozbawiamy szypułek.Odkładamy.Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, tzn. potrzebujemy dwóch garnków, jednego dużego, a drugiego mniejszego (aby zmieścił się w większym). Do większego nalewamy wodę (woda ma sięgać do połowy mniejszego) i podgrzewamy, aż zacznie wrzeć, wtedy wkruszamy czekoladę do mniejszego garnuszka i wkładamy go do wrzątku. Czekamy dopóki czekolada się rozpuści. Wyjmujemy i chwilkę studzimy mieszając. Przekładamy do miseczki i szybko obtaczamy truskawki. Układamy je na desce i wkładamy do lodówki do czasu, aż czekolada stwardnieje.
Zosia ;)
czyż może występować jakieś smaczniejsze połączenie? :)
OdpowiedzUsuńWydaje mi się, że nie ;)
OdpowiedzUsuńbosko :)
OdpowiedzUsuń:D
OdpowiedzUsuń