czwartek, 30 sierpnia 2012

Czekoladki z prażonym ryżem

   Tak bardzo posmakowała Mi czekolada od milki - mleczna z ryżem prażonym. Po prostu miodzio. A jak już wcześniej pisałam - inspiracje czają się wszędzie. Fakt: po co męczyć się z robieniem czekoladek, skoro można po prostu k u p i ć gotową tabliczkę czekolady. A no dlatego, że ;
1. wiadomo, że domowe słodkości są zawsze zdrowsze od tych kupnych
2. prażony ryż w kupnej czekoladzie nie jest tak kruchy, jak ten w domowych czekoladkach
3. fantazyjne kształty zrobione w foremkach na czekoladki cieszą nie tylko podniebienie, lecz też oczy ;)  
 

Czekoladki z prażonym ryżem
Składniki na ok. 15 czekoladek:
○ 100 g czekolady (użyłam mlecznej)
○ 3 garści prażonego ryżu (najlepiej po prostu kupić małą paczuszkę)

   Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, tzn. wkładamy ją do naczynia, które opieramy o brzeki garnka z gotującą się wodą (tylko dno naczynia ma być zanurzone w wodzie). Kiedy czekolada się rozpuści - chwile ją studzimy. Wtedy wsypujemy ryż. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotową masą wypełniamy foremki na czekoladki. Wstawiamy do lodówki, aż czekolada stwarednie.

                                                                                         Smacznego, Zosia :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie Nam bardzo miło, jeśli podzielisz się z Nami swoją opinią na temat bloga i jego zawartości. Równocześnie chciałybyśmy wiedzieć z kim rozmawiamy, dlatego prosimy anonimowych czytelników o podpis ;)